Burrata di Bufala
Producto envasado Dairy and Eggs La Marchesa
Burrata di Bufala contiene 278 kcal por 100 g.
Alrededor del 84% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (276 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 278 kcal | |
| Grasas totales L | 26 g | 33% |
| Grasas saturadas L | 9,1 g | 46% |
| Sodio L | 320 mg | 14% |
| Carbohidratos totales L | 1,1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 1,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,9 g | 20% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 84%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,9 gpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 15 g)
- Azúcares1,1 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 0,7 g)
- Grasas26 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 23,7 g)
- Grasas saturadas9,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 15,6 g)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- La Marchesa
- Código de barras
- 8019757100675
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Buffalo dairies
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8019757100675. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.