DA

Burrata di Bufala

Emballeret produkt Mælk og æg La Marchesa

Burrata di Bufala indeholder 278 kcal pr. 100 g.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra fedt, og 14 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (276 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata di Bufala fra La Marchesa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pr. 100 g
9,9 gprotein
1,1 gkulhydrat
26 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 278 kcal
Fedt i alt L 26 g 33 %
Mættet fedt L 9,1 g 46 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 1,1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 9,9 g 20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 2 %Fedt: 84 %278kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 2 %
  • Fedt 84 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,9 gunder medianen for mælk og æg (median 15 g)
  • Sukkerarter1,1 gover medianen for mælk og æg (median 0,7 g)
  • Fedt26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23,7 g)
  • Mættet fedt9,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 15,6 g)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
La Marchesa
Stregkode
8019757100675
Mængde
200 g
Kategori
Buffalo dairies
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte Di bufala, panna di latte, siero innesto naturale (LATTE), Sale, Caglio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella di Bufala campana Cirillo 279 15 g 0,7 g 24 g
Mozzarella di bufala 3 Comuni 280 14 g 0,4 g 24 g
Mozzarella di bufala 3 Comuni 280 14 g 0,4 g 24 g
Mozarella La Marchesa 276 15 g 0,7 g 23,7 g
Mozzarella di bufala campana dop La Marchesa 276 15 g 0,7 g 24 g
Mazzarella di bufala IN's 276 15 g 0,7 g 24 g
Mozzarella di bufala campana DOP IN's 276 15 g 0,7 g 24 g
Mozzarella di bufala campana Cirillo Cirillo 276 15 g 0,7 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019757100675. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata di Bufala?

100 g Burrata di Bufala har 278 kcal.

Hvor meget protein er der i Burrata di Bufala?

Burrata di Bufala indeholder 9,9 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata di Bufala?

Burrata di Bufala har 1,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata di Bufala?

Burrata di Bufala indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 9,1 g mættet (46 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata di Bufala?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.