Burrata di bufala
Producto envasado Dairy and Eggs Auchan
Burrata di bufala contiene 281 kcal por 100 g. Serving, 62.5 g, valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion, 62,5 (62,5 g) aporta unas 176 kcal.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de grasas, con 12% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (303 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 281 kcal | |
| Grasas totales L | 27 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 19 g | 95% |
| Sodio L | 224 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 0,8 g | 0,3% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,6 g | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 1%
- Grasas 87%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,6 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 18 g)
- Grasas27 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 25 g)
- Grasas saturadas19 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17 g)
- Sodio224 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 560 mg)
- Proteína por 100 kcal3,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Auchan
- Código de barras
- 3596710565986
- Cantidad
- 0.125 kg
- Ración de la etiqueta
- 62.5 g (Valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion (62,5 g soit 1/2 burrata))
- Categoría
- Ajedrez (perecedera)
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
LAIT de bufflonne pasteurisé, crème légère de bufflonne stérilisée UHT 40% (crème légère de LAIT de bufflonne, amidon modifié, stabilisant : gomme xanthane), lactosérum de bufflonne (LAIT), sel, présure. Élaboré à partir de lait de bufflonne origine Italie.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3596710565986. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.