DA

Burrata di bufala

Emballeret produkt Mælk og æg Auchan

Burrata di bufala indeholder 281 kcal pr. 100 g. Serving, 62.5 g, valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion, 62,5 (62,5 g) giver ca. 176 kcal.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 12 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (303 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Burrata di bufala fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
281kcal pr. 100 g
8,6 gprotein
0,8 gkulhydrat
27 gfedt
176kcal i serving, 62.5 g, valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion, 62,5 (62,5 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 281 kcal
Fedt i alt L 27 g 35 %
Mættet fedt L 19 g 95 %
Natrium L 224 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,6 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 87 %281kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Fedt27 gover medianen for mælk og æg (median 25 g)
  • Mættet fedt19 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
  • Natrium224 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 560 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710565986
Mængde
0.125 kg
Portion på emballagen
62.5 g (Valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion (62,5 g soit 1/2 burrata))
Kategori
Oste (letfordærvelige)
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LAIT de bufflonne pasteurisé, crème légère de bufflonne stérilisée UHT 40% (crème légère de LAIT de bufflonne, amidon modifié, stabilisant : gomme xanthane), lactosérum de bufflonne (LAIT), sel, présure. Élaboré à partir de lait de bufflonne origine Italie.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
To taste KIRI 280 9 g 23 g 17 g
Kiri® Goûter 5 barquettes Bel 280 9 g 23 g 17 g
Camembert de Normandie AOP Auchan 284 21 g 0,5 g 22 g
Fromage de chèvre Auchan 278 19 g 1 g 22 g
Tranche de fromage au lait de brebis Auchan 276 17 g 0,7 g 23 g
Mini Rolls Babybel 275 26,5 g 0,01 g 18,5 g
Mini-Babybel Mini-Rolls x5 Babybel 275 26 g 0,01 g 19 g
Kiri Gouter Blé Complet Kiri 275 8,5 g 21,5 g 17 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710565986. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. juli 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Burrata di bufala?

100 g Burrata di bufala har 281 kcal. Serving, 62.5 g, valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion, 62,5 (62,5 g): ca. 176 kcal.

Hvor meget protein er der i Burrata di bufala?

Burrata di bufala indeholder 8,6 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,4 g i serving, 62.5 g, valeur nutritionnelles moyennes pour 1 portion, 62,5 (62,5 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Burrata di bufala?

Burrata di bufala har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Burrata di bufala?

Burrata di bufala indeholder 27 g fedt pr. 100 g, heraf 19 g mættet (95 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Burrata di bufala?

100 g indeholder 224 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. juli 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.