Buñuelos bacalao

Producto envasado Pesca y mariscos Carrefour

Buñuelos bacalao contiene 272 kcal por 100 g.

Alrededor del 50% de sus calorías procede de carbohidratos, con 40% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 165 kcal por 100 g entre 355 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Buñuelos bacalao de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal por 100 g
6,5 gproteínas
34 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 272 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Sodio L 1.120 mg 49%
Carbohidratos totales L 34 g 12%
Fibra alimentaria L 1,2 g 4%
Azúcares totales L 2 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,5 g 13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 50%Grasas: 40%272kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 50%
  • Grasas 40%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 9,6 g)
  • Fibra1,2 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,5 g)
  • Azúcares2 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,9 g)
  • Grasas12 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 9,8 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,6 g)
  • Sodio1.120 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 480 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876126945
Cantidad
400 g
Categoría
Preparaciones de pescado
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Harina de trigo, agua, aceite de girasol, migas de bacalao (Gadus morhua) (8%), leche desnatada en polvo, sal, suero lácteo dulce en polvo, gasificantes (difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), especias.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de girasolSalt

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Dey Yellow Striped Trevally Premium Msdm 274 56,4 g 6,6 g 3,4 g
Röllchen - Räucherlachs-Zubereitung Aldi 269 12 g 5 g 23 g
Matjessalat ALMARE Seafood 276 8,1 g 2,6 g 26 g
Aquele paté de sardinha Pingo Doce 267 14,1 g 2,4 g 22 g
Paté de sardine Pingo Doce 267 14,1 g 2,4 g 22 g
Bacalhau à Bras Frigosto 279 8,5 g 17 g 19 g
Préparation pour sandwich Saumon fumé Metro 265 7,9 g 2 g 24,8 g
ปลาแซลมอนย่างซอสมิโซะ myChoice 280 22 g 2 g 21 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876126945. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Buñuelos bacalao?

100 g de Buñuelos bacalao tienen 272 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Buñuelos bacalao?

Buñuelos bacalao contiene 6,5 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está en el cuartil más bajo (mediana 9,6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Buñuelos bacalao?

Buñuelos bacalao tiene 34 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,2 g de fibra y 2 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Buñuelos bacalao?

Buñuelos bacalao contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Buñuelos bacalao?

100 g contienen 1.120 mg de sodio, el 49% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.