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Buñuelos bacalao

Produit emballé Poissons et fruits de mer Carrefour

Buñuelos bacalao contient 272 kcal pour 100 g.

Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des lipides et 10 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 165 kcal pour 100 g sur 355 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Buñuelos bacalao de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
34 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 272 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 1 120 mg 49 %
Glucides totaux L 34 g 12 %
Fibres alimentaires L 1,2 g 4 %
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,5 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 10 %Glucides: 50 %Lipides: 40 %272kcal / 100 g
  • Protéines 10 %
  • Glucides 50 %
  • Lipides 40 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 9,6 g)
  • Fibres1,2 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,9 g)
  • Lipides12 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,8 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,6 g)
  • Sodium1 120 mgdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
8431876126945
Quantité
400 g
Catégorie
Préparations pour poissons
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Harina de trigo, agua, aceite de girasol, migas de bacalao (Gadus morhua) (8%), leche desnatada en polvo, sal, suero lácteo dulce en polvo, gasificantes (difosfato disódico, carbonato ácido de sodio), especias.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de tournesolSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876126945. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Buñuelos bacalao ?

100 g de Buñuelos bacalao apportent 272 kcal.

Combien de protéines contient Buñuelos bacalao ?

Buñuelos bacalao contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 10 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,6 g).

Combien de glucides contient Buñuelos bacalao ?

Buñuelos bacalao contient 34 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de fibres et 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Buñuelos bacalao ?

Buñuelos bacalao contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Buñuelos bacalao ?

100 g contiennent 1 120 mg de sodium, soit 49 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.