bresaola

Producto envasado Carne Panzeri

Bresaola contiene 159 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 159 kcal.

Alrededor del 84% de sus calorías procede de proteínas, con 15% de grasas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 188 kcal por 100 g entre 1.105 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

bresaola de Panzeri, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal por 100 g
33 gproteínas
0,3 gcarbohidratos
2,7 ggrasas
159kcal en serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 159 kcal
Grasas totales L 2,7 g 3%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Sodio L 1.495 mg 65%
Carbohidratos totales L 0,3 g 0,1%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales L 0,3 g
Proteínas L 33 g 66%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 84%Carbohidratos: 0,8%Grasas: 15%159kcal / 100 g
  • Proteínas 84%
  • Carbohidratos 0,8%
  • Grasas 15%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas33 gen el cuartil más alto de carne (mediana 21 g)
  • Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,5 g)
  • Grasas2,7 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 10 g)
  • Grasas saturadas1,2 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 3,9 g)
  • Sodio1.495 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 1.000 mg)
  • Proteína por 100 kcal20,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Panzeri
Código de barras
8020999000951
Ración de la etiqueta
1 portion (100 g)
Categoría
Productos de carne italianos
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts

Ingredientes

Ingredientes no informados.

Productos similares

AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Prosciutto cotto di Alta qualita Raspini 159 20 g 0,9 g 8,3 g
Cubetti di prosciutto cotto Coati 159 19 g 0,6 g 9,3 g
Bresoala Black Angus Villani 159 30 g 0 g 4,3 g
Rollè di pollo ripieno di spinaci Rovagnati 159 18 g 4,3 g 7,7 g
Bresaola black Angus Villani 159 30 g 0 g 4,3 g
Bresaola IGP Panzeri 159 33 g 0,3 g 2,7 g
Bresaola Della Valtellina IGP Panzeri 159 33 g 0,3 g 2,7 g
Bresaola Bio le Bio delizie 160 33 g 0 g 3,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8020999000951. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 7 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene bresaola?

100 g de bresaola tienen 159 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): unas 159 kcal.

¿Es bresaola rico en proteínas?

Bresaola contiene 33 g de proteína por 100 g (el 66% del valor diario de 50 g), o 33 g en serving, 1 portion, 100 g (100 g). Alrededor del 84% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está en el cuartil más alto (mediana 21 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene bresaola?

Bresaola tiene 0,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene bresaola?

Bresaola contiene 2,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene bresaola?

100 g contienen 1.495 mg de sodio, el 65% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 7 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.