DA

bresaola

Emballeret produkt Kød Panzeri

Bresaola indeholder 159 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) giver ca. 159 kcal.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra protein, og 15 % fra fedt og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

bresaola fra Panzeri, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pr. 100 g
33 gprotein
0,3 gkulhydrat
2,7 gfedt
159kcal i serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 159 kcal
Fedt i alt L 2,7 g 3 %
Mættet fedt L 1,2 g 6 %
Natrium L 1.495 mg 65 %
Kulhydrat i alt L 0,3 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,3 g
Protein L 33 g 66 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 84 %Kulhydrat: 0,8 %Fedt: 15 %159kcal / 100 g
  • Protein 84 %
  • Kulhydrat 0,8 %
  • Fedt 15 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein33 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0,3 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt2,7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 10 g)
  • Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,9 g)
  • Natrium1.495 mgover medianen for kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal20,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Panzeri
Stregkode
8020999000951
Portion på emballagen
1 portion (100 g)
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto cotto di Alta qualita Raspini 159 20 g 0,9 g 8,3 g
Cubetti di prosciutto cotto Coati 159 19 g 0,6 g 9,3 g
Bresoala Black Angus Villani 159 30 g 0 g 4,3 g
Rollè di pollo ripieno di spinaci Rovagnati 159 18 g 4,3 g 7,7 g
Bresaola black Angus Villani 159 30 g 0 g 4,3 g
Bresaola IGP Panzeri 159 33 g 0,3 g 2,7 g
Bresaola Della Valtellina IGP Panzeri 159 33 g 0,3 g 2,7 g
Bresaola Bio le Bio delizie 160 33 g 0 g 3,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8020999000951. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i bresaola?

100 g bresaola har 159 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): ca. 159 kcal.

Indeholder bresaola meget protein?

Bresaola indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g), eller 33 g i serving, 1 portion, 100 g (100 g). Ca. 84 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i bresaola?

Bresaola har 0,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i bresaola?

Bresaola indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i bresaola?

100 g indeholder 1.495 mg natrium, 65 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 7. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.