Blanquette de Veau et son riz
Producto envasado Carne Marque Repère
Blanquette de Veau et son riz contiene 107 kcal por 100 g.
Alrededor del 49% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de proteínas y 20% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 122 kcal por 100 g entre 42 productos.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 2,3 g | 3% |
| Grasas saturadas L | 1 g | 5% |
| Sodio L | 292 mg | 13% |
| Carbohidratos totales L | 13 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,8 g | 3% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,011 g | 0% |
| Proteínas L | 8,2 g | 16% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 31%
- Carbohidratos 49%
- Grasas 20%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,2 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,6 g)
- Fibra0,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
- Azúcares0,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,8 g)
- Grasas2,3 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,4 g)
- Grasas saturadas1 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,9 g)
- Sodio292 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 306 mg)
- Proteína por 100 kcal7,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Marque Repère
- Código de barras
- 3564700653234
- Cantidad
- 285 g
- Categoría
- Veal blanquettes con platos laterales
- Envase
- fr:etui-en-carton,fr:opercule-en-plastique
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Riz cuisiné 32 % (eau, riz, huile de colza, sel) ; viande de veau traitée en salaison et précuite 29 % (viande de veau (Origine : UE) ; eau ; amidon modifié de maïs ; sel ; stabilisant : E451 ; fibres de blé ; gélifiants : E407a, farine de graines de caroube) ; eau, lait demi-écrémé, carottes 2,8 %, champignons de Paris 2,4 % (champignons de Paris, eau, sel) ; crème fraîche 1,5 % ; épaississants : amidon modifié de maïs, amidon modifié de manioc ; fécule de manioc ; vin blanc ; échalotes ; fond de veau lié (farine de blé, arôme, gélatine de porc, lactose, sel, sucre, graisse de poulet, tomates, oignons, viande de veau (Origine : UE), plantes aromatiques et épices) ; sel ; poivre blanc. Traces de céleri, crustacés, moutarde, poissons et soja.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: ArrozLecheCremaSaltAceite violado (canla)Harina de trigoAzúcar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3564700653234. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.