Blanquette de veau et riz

Producto envasado Carne Bocaron

Blanquette de veau et riz contiene 117 kcal por 100 g.

Alrededor del 44% de sus calorías procede de carbohidratos, con 30% de grasas y 26% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 102 kcal por 100 g entre 77 productos.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Blanquette de veau et riz de Bocaron, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal por 100 g
7,6 gproteínas
12,8 gcarbohidratos
3,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 117 kcal
Grasas totales L 3,8 g 5%
Grasas saturadas L 1,9 g 10%
Sodio L 156 mg 7%
Carbohidratos totales L 12,8 g 5%
Fibra alimentaria L 0,9 g 3%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,6 g 15%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 26%Carbohidratos: 44%Grasas: 30%117kcal / 100 g
  • Proteínas 26%
  • Carbohidratos 44%
  • Grasas 30%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,6 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 8,9 g)
  • Fibra0,9 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 1 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,2 g)
  • Grasas3,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 5,6 g)
  • Grasas saturadas1,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 2,8 g)
  • Sodio156 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 280 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Bocaron
Código de barras
3266110057137
Cantidad
330 g e
Categoría
Veal blanquettes
Envase
Plastic,fresh
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Riz cuisiné 39 % (riz, eau, huile de tournesol), viande de veau assaisonnée 27 % (viande de veau, eau, sel, amidons modifiés, fibre de _blé_, épaississant : carraghénanes, stabilisants ; E150 - E451), eau, _crème_, champignons 2,5 %, carottes 2,5 %, vin blanc (_sulfites_), arôme naturel, farine de _blé_, amidon modifié, huile de colza, sel, poivre, épaississant : gomme xanthane.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ArrozCremaHarina de trigoAceite violado (canla)SaltAceite de girasol

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3266110057137. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blanquette de veau et riz?

100 g de Blanquette de veau et riz tienen 117 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Blanquette de veau et riz?

Blanquette de veau et riz contiene 7,6 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g). Alrededor del 26% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros carne, está por debajo de la mediana (mediana 8,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blanquette de veau et riz?

Blanquette de veau et riz tiene 12,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,9 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Blanquette de veau et riz?

Blanquette de veau et riz contiene 3,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,9 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Blanquette de veau et riz?

100 g contienen 156 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.