Blanquette de veau
Producto envasado Carne Delpeyrat
Blanquette de veau contiene 122 kcal por 100 g.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 18% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (122 kcal por 100 g).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 122 kcal | |
| Grasas totales L | 5,9 g | 8% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Sodio L | 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales L | 5,4 g | 2% |
| Fibra alimentaria | no informado | |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más alto de carne (mediana 6,6 g)
- Azúcares2,3 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,8 g)
- Grasas5,9 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,4 g)
- Grasas saturadas3,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,9 g)
- Sodio280 mgpor debajo de la mediana de carne (mediana 306 mg)
- Proteína por 100 kcal9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Detalles del producto
- Marca
- Delpeyrat
- Código de barras
- 3067163634784
- Cantidad
- 310 g
- Categoría
- Veal blanquettes con platos laterales
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Veau cuit 22%, crème 18 %, pommes de terre 16 %, eau, champignons de Paris 8 % (Agaricus bisporus), vin blanc (sulfites), échalotes, carottes 3,8 %, oignons 3,8 %, amidon de blé, sel, amidon modifié de maïs, ail, jus de citron concentré, poivre, muscade, piment fort.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3067163634784. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 80/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.