¿Cuántas calorías tiene Balsamic vinegar?

100 g de Balsamic vinegar tienen 65 kcal. Serving, 15 ml, 17 g (17 g): unas 11 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Balsamic vinegar?

Balsamic vinegar contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g), o 0 g en serving, 15 ml, 17 g (17 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Balsamic vinegar?

Balsamic vinegar tiene 17,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 17,6 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Balsamic vinegar?

Balsamic vinegar contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene Balsamic vinegar?

100 g contienen 18 mg de sodio, el 0,8% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 30 de marzo de 2023. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Balsamic vinegar

Producto envasado Sopas y salsas Filippo Berio

Balsamic vinegar contiene 65 kcal por 100 g. Serving, 15 ml, 17 g (17 g) aporta unas 11 kcal.

Alrededor del 100% de sus calorías procede de carbohidratos, con 0% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 145 kcal por 100 g entre 29.973 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

65kcal por 100 g

0 gproteínas

17,6 gcarbohidratos

0 ggrasas

11kcal en serving, 15 ml, 17 g (17 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	65 kcal
Grasas totales L	0 g	0%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	18 mg	0,8%
Carbohidratos totales L	17,6 g	6%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	17,6 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	0 g	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Calcio L	0 mg	0%
Iron L	0 mg	0%
Potasio L	135 mg	3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos 100%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,3 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
Azúcares17,6 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 4 g)
Grasas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 4,2 g)
Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 0,5 g)
Sodio18 mgen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 613 mg)
Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	64,7 kcal	65 kcal
Proteínas	0 g	0 g
Carbohidratos	17,7 g	17,6 g
Grasas	0 g	0 g
Fibra	0 g	0 g
Azúcares	17,7 g	17,6 g
Sodio	17,9 mg	18 mg

Detalles del producto

Marca: Filippo Berio
Código de barras: 0041736006300
Ración de la etiqueta: 15 ml (17 g)
Categoría: Alimentación
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Grape vinegar*, concentrated grape must*, colouring agent: ammonia sulphite caramel*.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2596526. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 23 de junio de 2023. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0041736006300. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2023. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.