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Balsamic vinegar

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Filippo Berio

Balsamic vinegar enthält 65 kcal pro 100 g. Serving, 15 ml, 17 g (17 g) liefert etwa 11 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Balsamic vinegar von Filippo Berio, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
65kcal pro 100 g
0 gProtein
17,6 gKohlenhydrate
0 gFett
11kcal in Serving, 15 ml, 17 g (17 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 65 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 18 mg 0,8 %
Kohlenhydrate gesamt L 17,6 g 6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 17,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 135 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 100 %65kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium3 %Vitamin D0 %Calcium0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker17,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium18 mgim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 64,7 kcal65 kcal
Protein 0 g0 g
Kohlenhydrate 17,7 g17,6 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 17,7 g17,6 g
Natrium 17,9 mg18 mg

Produktdetails

Marke
Filippo Berio
Barcode
0041736006300
Portion laut Etikett
15 ml (17 g)
Kategorie
Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Grape vinegar*, concentrated grape must*, colouring agent: ammonia sulphite caramel*.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2596526. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0041736006300. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2023. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Balsamic vinegar?

100 g Balsamic vinegar haben 65 kcal. Serving, 15 ml, 17 g (17 g): etwa 11 kcal.

Wie viel Protein hat Balsamic vinegar?

Balsamic vinegar enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 15 ml, 17 g (17 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Balsamic vinegar?

Balsamic vinegar hat 17,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 17,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Balsamic vinegar?

Balsamic vinegar enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Balsamic vinegar?

100 g enthalten 18 mg Natrium, 0,8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. März 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.