Artichoke hearts

Producto envasado Verduras Amore

Artichoke hearts contiene 83 kcal por 100 g. Serving, 2 pieces, 18 g (18 g) aporta unas 15 kcal.

Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 47% de carbohidratos y 0% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 37 kcal por 100 g entre 2.751 productos.

100 g aportan el 31% del valor diario de iron.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Artichoke hearts de Amore, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal por 100 g
0 gproteínas
11,1 gcarbohidratos
5,6 ggrasas
15kcal en serving, 2 pieces, 18 g (18 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 83 kcal
Grasas totales L 5,6 g 7%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 583 mg 25%
Carbohidratos totales L 11,1 g 4%
Fibra alimentaria L 5,6 g 20%
Azúcares totales L 0 g
Proteínas L 0 g 0%
Calcio L 28 mg2%
Iron L 5,6 mg31%
Potasio L 28 mg0,6%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Carbohidratos: 47%Grasas: 53%83kcal / 100 g
  • Carbohidratos 47%
  • Grasas 53%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron31%Calcio2%Potasio0,6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,4 g)
  • Fibra5,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,7 g)
  • Grasas5,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
  • Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
  • Sodio583 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 242 mg)
  • Proteína por 100 kcal0 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)
Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 83 kcal83 kcal
Proteínas 0 g0 g
Carbohidratos 11,1 g11,1 g
Grasas 5,6 g5,6 g
Fibra 5,6 g5,6 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 583 mg583 mg

Detalles del producto

Marca
Amore
Código de barras
0072248710188
Ración de la etiqueta
2 PIECES (18 g)
Categoría
Verduras en conserva
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Artichoke hearts (artichokes, citric acid, ascorbic acid), olive oil, white wine vinegar, salt, garlic powder, black pepper, parsley, basil, rosemary extract.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de olivaVinegarSaltAjo

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2427870. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 24 de julio de 2021. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0072248710188. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de febrero de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Artichoke hearts?

100 g de Artichoke hearts tienen 83 kcal. Serving, 2 pieces, 18 g (18 g): unas 15 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Artichoke hearts?

Artichoke hearts contiene 0 g de proteína por 100 g (el 0% del valor diario de 50 g), o 0 g en serving, 2 pieces, 18 g (18 g). Alrededor del 0% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más bajo (mediana 1,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Artichoke hearts?

Artichoke hearts tiene 11,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,6 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Artichoke hearts?

Artichoke hearts contiene 5,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Artichoke hearts?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (31% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Artichoke hearts?

100 g contienen 583 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 4 de febrero de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.