100% cacao unsweetened chocolate chips

Producto envasado Dulces y postres Ghirardelli

100% cacao unsweetened chocolate chips contiene 533 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 367 kcal por 100 g entre 112.400 productos.

100 g aportan el 33% del valor diario de iron y el 21% del valor diario de potasio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

100% cacao unsweetened chocolate chips de Ghirardelli, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
533kcal por 100 g
13,3 gproteínas
33,3 gcarbohidratos
53,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 533 kcal
Grasas totales L 53,3 g 68%
Grasas saturadas L 33,3 g 166%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 33,3 g 12%
Fibra alimentaria L 20 g 71%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13,3 g 27%
Vitamina D L 0 µg0%
Calcio L 67 mg5%
Iron L 6 mg33%
Potasio L 1.000 mg21%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 20%Grasas: 72%533kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 20%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron33%Potasio21%Calcio5%Vitamina D0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,9 g)
  • Fibra20 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 2 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20,8 g)
  • Grasas53,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 13 g)
  • Grasas saturadas33,3 gen el cuartil más alto de dulces y postres (mediana 5,4 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 176 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calorías 533 kcal533 kcal
Proteínas 13,3 g13,3 g
Carbohidratos 33,3 g33,3 g
Grasas 53,3 g53,3 g
Fibra n/d20 g
Azúcares 0 g0 g
Sodio 0 mg0 mg

Detalles del producto

Marca
Ghirardelli
Código de barras
0747599413063
Categoría
Dulces y postres

Ingredientes

unsweetened chocolate, may contain milk and soy

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Dark Chocolate Favorina 533 4,7 g 51,3 g 32,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2667265. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 16 de julio de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.
  • Open Food Facts, registro 0747599413063. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de mayo de 2025. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene 100% cacao unsweetened chocolate chips?

100 g de 100% cacao unsweetened chocolate chips tienen 533 kcal.

¿Es 100% cacao unsweetened chocolate chips rico en proteínas?

100% cacao unsweetened chocolate chips contiene 13,3 g de proteína por 100 g (el 27% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dulces y postres, está en el cuartil más alto (mediana 5,9 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene 100% cacao unsweetened chocolate chips?

100% cacao unsweetened chocolate chips tiene 33,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 20 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene 100% cacao unsweetened chocolate chips?

100% cacao unsweetened chocolate chips contiene 53,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 33,3 g son saturados (el 166% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene 100% cacao unsweetened chocolate chips?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (33% DV) y potasio (21% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene 100% cacao unsweetened chocolate chips?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 28 de mayo de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.