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Sunshine Salad

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Oranges help to brighten up this tasty veggie salad. It is quick and easy to make. Top it off with your favorite vinaigrette.

82kcal pro Portion
2 gProtein
12 gKohlenhydrate
4 gFett
5Portionen (1/5 of recipe (193g))

Zutaten

  • 5 cups spinach leaves (packed, washed, and dried well) Nährwerte
  • 1/2 red onion (sliced thin) Nährwerte
  • 1/2 red bell pepper (sliced) Nährwerte
  • 1 cucumber (whole, sliced) Nährwerte
  • 2 oranges (peeled and chopped into bite-sized pieces) Nährwerte
  • 1/3 cup vinaigrette dressing ("lite" -- around 15 calories per tablespoon or less)

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 82 kcal
Fett gesamt 4 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 179 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt 12 g 4 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 8 g
Zugesetzter Zucker 2 g 4 %
Protein 2 g 4 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 62 mg 5 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 371 mg 8 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Vegetables: 1 cups

Zubereitung

  1. Wash hands with soap and water.
  2. Toss all ingredients together in a large bowl. Add dressing and toss again.
  3. Serve immediately.

Hinweise

Learn more about: Spinach Onions Bell Peppers Cucumbers Oranges

Quelle

US Department of Health and Human Services

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sunshine-salad, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sunshine Salad?

Eine Portion hat 82 kcal. Das Rezept ergibt 5 Portionen (je 1/5 of recipe (193g)).

Wie viel Protein hat Sunshine Salad?

2 g Protein pro Portion, mit 12 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Was brauche ich für Sunshine Salad?

6 Zutaten: 5 cups spinach leaves (packed, washed, and dried well), 1/2 red onion (sliced thin), 1/2 red bell pepper (sliced), 1 cucumber (whole, sliced), 2 oranges (peeled and chopped into bite-sized pieces) und 1/3 cup vinaigrette dressing ("lite" -- around 15 calories per tablespoon or less).