Spanischer Reis mit Hähnchen

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Dieser geschmackvolle Reis verwendet Tomaten in Dosen und Huhn mit frischen Zwiebeln, grünem Pfeffer und Sellerie. Chili-Pulver und schwarzer Pfeffer machen es zu einem frechen Hauptgericht.

271kcal pro Portion
23 gProtein
27 gKohlenhydrate
8 gFett
4Portionen (1 Tasse)

Zutaten

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 271 kcal
Fett gesamt 8 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren 2 g 10 %
Cholesterin 38 mg 13 %
Natrium 405 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt 27 g 10 %
Ballaststoffe 2 g 7 %
Zucker gesamt 4 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 23 g 46 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 62 mg 5 %
Eisen 3 mg 17 %
Kalium 424 mg 9 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Grains: 1 ounces

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Kochen Sie Zwiebeln, grünen Pfeffer, Sellerie und Reis in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf, bis er weich ist, etwa 5 Minuten.
  3. Lassen Sie Tomaten ab und bewahren Sie die Flüssigkeit auf.
  4. Hacken Sie Tomaten in kleine Stücke.
  5. Fügen Sie Tomaten, Flüssigkeit, Huhn, Wasser, Chilipulver und Pfeffer zu Reismischung hinzu.
  6. Bringen Sie zum Kochen und rühren. Bedecken und Kochen bei niedriger Hitze. Kochen, bis der Reis zart ist (ca. 25 Minuten).

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln Grüner Pfeffer Sellerie Tomaten

Quelle

Healthy Eating in Indian Country: Exercise USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/chicken-spanish-rice, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Spanischer Reis mit Hähnchen?

Eine Portion hat 271 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1 Tasse).

Wie viel Protein hat Spanischer Reis mit Hähnchen?

23 g Protein pro Portion, mit 27 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Was brauche ich für Spanischer Reis mit Hähnchen?

10 Zutaten: 1/2 Tasse Zwiebel, gehackt, 1/2 Tasse grüner Pfeffer, gehackt, 1/3 Tasse Sellerie, geschnitten, 1/2 Tasse Reis, trocken, 1 Teelöffel Pflanzenöl (oder Speiseöl der Wahl) und 1 Dose (14,5 Unzen) Tomaten, Low-Natrium ….