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Kürbissuppe

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Kürbis in Dosen schmeckt gut und ist einfach zu bedienen. Die Mischung der Zutaten in dieser Suppe gibt ihm einen Hauch von Süße.

133kcal pro Portion
8 gProtein
17 gKohlenhydrate
2 gFett
6Portionen (1 Tasse)

Zutaten

  • 3 Tassen Wasser
  • 1/4 Pfund Rindfleisch rund gebraten, aufgetaut, dünn geschnitten
  • 2 Dosen Low-Natrium-Kürbis (ca. 30 Unzen) Nährwerte
  • 2 Esslöffel Ahornsirup (oder 2 Esslöffel brauner Zucker) Nährwerte
  • 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nährwerte
  • 1/2 Teelöffel Zimt (optional) Nährwerte
  • 1/4 Tasse Zwiebeln, gewürfelt Nährwerte

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 133 kcal
Fett gesamt 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren 1 g 5 %
Cholesterin 14 mg 5 %
Natrium 18 mg 0,8 %
Kohlenhydrate gesamt 17 g 6 %
Ballaststoffe 4 g 14 %
Zucker gesamt 9 g
Zugesetzter Zucker 4 g 8 %
Protein 8 g 16 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 52 mg 4 %
Eisen 2 mg 11 %
Kalium 345 mg 7 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Bringen Sie in einem mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen.
  2. Gebratenes Rindfleisch zu kochendem Wasser hinzufügen. 5 bis 10 Minuten kochen.
  3. Fügen Sie Kürbis, Ahornsirup und Pfeffer zum Topf hinzu. Wenn Sie Zimt verwenden, fügen Sie das auch hinzu. Gut mischen.
  4. Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie für etwa 10 Minuten.
  5. Legen Sie 2 Teelöffel Zwiebel auf jede Schüssel Suppe. Heiß servieren.

Hinweise

Tipp zum Kochen von Rindfleischbraten: Die empfohlene sichere Mindestinnentemperatur für Rindfleischbraten beträgt 145 ° F, gemessen mit einem Lebensmittelthermometer. Sehen Sie, wie Sie dieses Rezept und mehr auf der MyPlate Kitchen YouTube-Website des USDA erstellen. Erfahren Sie mehr über: Kürbisse Zwiebeln

Quelle

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/pumpkin-soup-0, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Kürbissuppe?

Eine Portion hat 133 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1 Tasse).

Wie viel Protein hat Kürbissuppe?

8 g Protein pro Portion, mit 17 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Was brauche ich für Kürbissuppe?

7 Zutaten: 3 Tassen Wasser, 1/4 Pfund Rindfleisch rund gebraten, aufgetaut, dünn geschnitten, 2 Dosen Low-Natrium-Kürbis (ca. 30 Unzen), 2 Esslöffel Ahornsirup (oder 2 Esslöffel brauner Zucker), 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer und 1/2 Teelöffel Zimt (optional) ….