Gebratener Kohl mit Zwiebeln

Dieses Rezept wurde automatisch aus dem Englischen übersetzt. Mengen und Nährwerte sind dieselben wie im Original.

Kohl, Zwiebeln und Kümmelsamen machen diese einfache und kostengünstige Beilage zu einer geschmackvollen Möglichkeit, mehr Gemüse zu essen.

43kcal pro Portion
1 gProtein
7 gKohlenhydrate
1 gFett
4Portionen (1/4 Rezept)

Zutaten

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Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 43 kcal
Fett gesamt 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 161 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt 7 g 3 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 4 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 1 g 2 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 42 mg 3 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 183 mg 4 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

MyPlate-Lebensmittelgruppen pro Portion

  • Vegetables: 1 cups

Zubereitung

  1. Hände mit Seife und Wasser waschen.
  2. Heat Oil in einer großen Sauté-Pfanne.
  3. Sauté-Zwiebel bei mittlerer Hitze, bis hellbraun, etwa 5 bis 6 Minuten.
  4. Fügen Sie geschnittenen Kohl, Salz, schwarzen Pfeffer und Kümmelsamen hinzu.
  5. Rühren und Kochen für 30 Minuten.
  6. Servieren Sie sofort.

Hinweise

Erfahren Sie mehr über: Zwiebeln Kohl

Quelle

"Cabbage Comfort" National Cancer Institute (NCI) 5 A Day for Better Health Program

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/sauteed-cabbage-and-onion, von der USDA im Januar 2026 eingestellt). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gebratener Kohl mit Zwiebeln?

Eine Portion hat 43 kcal. Das Rezept ergibt 4 Portionen (je 1/4 Rezept).

Wie viel Protein hat Gebratener Kohl mit Zwiebeln?

1 g Protein pro Portion, mit 7 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Was brauche ich für Gebratener Kohl mit Zwiebeln?

6 Zutaten: 1 Teelöffel Pflanzenöl, 1 Zwiebel (geschnitten), 4 1/2 Tassen Kohl (geschnitten), 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer und 1 Teelöffel Kümmel.