Fresh Tomato Salsa

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

Fresh salsa is a refreshing, cool addition to a meal or snack. Try something new by adding it to salads, baked fish, and tacos.

21kcal pro Portion
1 gProtein
4 gKohlenhydrate
1 gFett
6Portionen (1/4 cup)

Zutaten

  • 1 cup tomatoes, finely chopped (or 1/2 can, about 8 ounces, low-sodium diced tomatoes) Nährwerte
  • 1/2 cup apple, peeled and finely chopped Nährwerte
  • 1/4 cup onion, finely chopped Nährwerte
  • 2 tablespoons lime or lemon juice
  • 1 teaspoon garlic, finely chopped Nährwerte
  • 1/2 teaspoon vegetable oil Nährwerte
  • 1/4 teaspoon salt Nährwerte
  • 1 teaspoon fresh parsley or cilantro, chopped (optional)
  • 1 tablespoon cayenne pepper or jalapeño chilies, chopped (optional)

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 21 kcal
Fett gesamt 1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0 %
Cholesterin 0 mg 0 %
Natrium 99 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt 4 g 1 %
Ballaststoffe 1 g 4 %
Zucker gesamt 2 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 %
Protein 1 g 2 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 7 mg 0,5 %
Eisen 0 mg 0 %
Kalium 103 mg 2 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. In a medium-sized bowl, combine tomato, apple, onion, and lime juice (or lemon juice). Mix well.
  2. Add garlic, vegetable oil, and salt to bowl. If using parsley, cilantro, cayenne pepper, or jalapeño chilies, add them too. Mix well.
  3. Cover bowl and refrigerate for 15 minutes. Serve cold.

Hinweise

Learn more about: Tomatoes Onions Garlic Herbs

Quelle

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/fresh-tomato-salsa, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fresh Tomato Salsa?

Eine Portion hat 21 kcal. Das Rezept ergibt 6 Portionen (je 1/4 cup).

Wie viel Protein hat Fresh Tomato Salsa?

1 g Protein pro Portion, mit 4 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Was brauche ich für Fresh Tomato Salsa?

9 Zutaten: 1 cup tomatoes, finely chopped (or 1/2 can, about 8 ounces, low-sodium diced tomatoes), 1/2 cup apple, peeled and finely chopped, 1/4 cup onion, finely chopped, 2 tablespoons lime or lemon juice, 1 teaspoon garlic, finely chopped und 1/2 teaspoon vegetable oil ….