Whole rye Bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Mestemacher Gmbh
Whole rye Bread enthält 181 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 72 g (72 g) liefert etwa 130 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 220 kcal pro 100 g über 473 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 181 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,4 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,14 g | 0,7 % |
| Natrium L | 382 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44,4 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 11,1 g | 40 % |
| Zucker gesamt L | 2,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,6 g | 11 % |
| Niacin (B3) L | 1,5 mg | 10 % |
| Calcium L | 69,4 mg | 5 % |
| Eisen L | 1,4 mg | 8 % |
| Kalium L | 243 mg | 5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe11,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
- Zucker2,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Fett1,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,14 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
- Natrium382 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal3,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Mestemacher Gmbh
- Barcode
- 0084213006622
- Menge
- 500 g
- Portion laut Etikett
- 1 slice (72 g)
- Kategorie
- Roggenbrote
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0084213006622. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Whole rye Bread". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.