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Traditional prosciutto dry cured ham

Verpacktes Produkt Fleisch

Traditional prosciutto dry cured ham enthält 250 kcal pro 100 g. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

250kcal pro 100 g
28,6 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
17,9 gFett
70kcal in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 250 kcal
Fett gesamt L 17,9 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,1 g 36 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 107 mg 36 %
Natrium L 2.460 mg 107 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 28,6 g 57 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,9 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 56 %250kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen11 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett17,9 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,1 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium2.460 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 250 kcal250 kcal
Protein 28,6 g28,6 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 17,9 g17,9 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 2.464 mg2.460 mg

Produktdetails

Barcode
0765171705665
Portion laut Etikett
1 ONZ (28 g)
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, sea salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2094958. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0765171705665. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Traditional prosciutto dry cured ham?

100 g Traditional prosciutto dry cured ham haben 250 kcal. Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g): etwa 70 kcal.

Ist Traditional prosciutto dry cured ham proteinreich?

Traditional prosciutto dry cured ham enthält 28,6 g Protein pro 100 g (57 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 1 ONZ, 28 g (28 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Traditional prosciutto dry cured ham?

Traditional prosciutto dry cured ham hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Traditional prosciutto dry cured ham?

Traditional prosciutto dry cured ham enthält 17,9 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Traditional prosciutto dry cured ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Traditional prosciutto dry cured ham?

100 g enthalten 2.460 mg Natrium, 107 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.