Tofu
Verpacktes Produkt Fleisch House Foods
Tofu enthält 94 kcal pro 100 g. Serving, 3 ONZ, 85 g (85 g) liefert etwa 80 kcal.
Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 40 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 181 kcal pro 100 g über 1.668 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 94 kcal | |
| Fett gesamt L | 5,9 g | 8 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,2 g | 6 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 12 mg | 0,5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9,4 g | 19 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Eisen L | 1,7 mg | 9 % |
| Kalium L | 82 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 40 %
- Kohlenhydrate 5 %
- Fett 56 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,9 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett5,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3 g)
- Natrium12 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 480 mg)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 1,8 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3,5 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 94,1 kcal | 94 kcal |
| Protein | 8 g | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 1,2 g |
| Fett | 5 g | 5,9 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 10,2 mg | 12 mg |
Produktdetails
- Marke
- House Foods
- Barcode
- 0076371017541
- Menge
- 12 oz/340 g
- Portion laut Etikett
- 3 ONZ (85 g)
- Kategorie
- Fleisch
- Verpackung
- en:pack
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Water, organic soybeans, calcium sulfate, calcium choride, dha algal oil
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Tofu?
100 g Tofu haben 94 kcal. Serving, 3 ONZ, 85 g (85 g): etwa 80 kcal.
Wie viel Protein hat Tofu?
Tofu enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 8 g in Serving, 3 ONZ, 85 g (85 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 17,9 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?
Tofu hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.
Wie viel Fett hat Tofu?
Tofu enthält 5,9 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).
Wie viel Natrium hat Tofu?
100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2598824. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0076371017541. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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