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Tofu

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Blue Lotus Foods

Tofu enthält 116 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 150 g (150 g) liefert etwa 174 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu von Blue Lotus Foods, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pro 100 g
12 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
6,1 gFett
174kcal in Serving, 1 serving, 150 g (150 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 116 kcal
Fett gesamt L 6,1 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 32 mg 1 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,2 g
Protein L 12 g 24 %
Kalium L 42 mg0,9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 41 %Kohlenhydrate: 11 %Fett: 47 %116kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kohlenhydrate 11 %
  • Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium0,9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Zucker0,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett6,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium32 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Blue Lotus Foods
Barcode
93300544
Menge
250 g
Portion laut Etikett
1 serving (150 g)
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 93300544. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Juli 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu?

100 g Tofu haben 116 kcal. Serving, 1 serving, 150 g (150 g): etwa 174 kcal.

Ist Tofu proteinreich?

Tofu enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 1 serving, 150 g (150 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu?

Tofu hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu?

Tofu enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Tofu?

100 g enthalten 32 mg Natrium, 1 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.