Terrine de Cerf
Verpacktes Produkt Fleisch Fauchon
Terrine de Cerf enthält 235 kcal pro 100 g. Serving, 35 g (35 g) liefert etwa 82 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 45 Produkte liegt.
100 g liefern 83 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 235 kcal | |
| Fett gesamt L | 17,4 g | 22 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,2 g | 31 % |
| Transfette L | 0,1 g | |
| Cholesterin L | 98 mg | 33 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,4 g | 0,5 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18,2 g | 36 % |
| Vitamin A L | 750 µg | 83 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 31 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15 g)
- Zucker0,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett17,4 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
- Natrium840 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Fauchon
- Barcode
- 3457040116364
- Menge
- 140g
- Portion laut Etikett
- 35 g
- Kategorie
- Terrines de cerf
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de cerf (50%), gras et maigre de porc, foie de porc, amidon transformé, sel, gélatine de porc, poivre, épices
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3457040116364. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.