Stracciatella

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Dibufala

Stracciatella enthält 318 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 30 g (30 g) liefert etwa 95 kcal.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Calcium und 11 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Stracciatella von Dibufala, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
318kcal pro 100 g
7 gProtein
3,8 gKohlenhydrate
31 gFett
95kcal in Serving, 1 portion, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 318 kcal
Fett gesamt L 31 g 40 %
Gesättigte Fettsäuren L 22 g 110 %
Natrium L 21 mg 0,9 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,8 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 42 µg5 %
Calcium L 214 mg16 %
Eisen L 0,97 mg5 %
Zink L 1,2 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 87 %318kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 87 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium16 %Zink11 %Eisen5 %Vitamin A5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Fett31 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren22 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium21 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dibufala
Barcode
7707363545928
Menge
490 g
Portion laut Etikett
1 portion (30 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7707363545928. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. November 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stracciatella?

100 g Stracciatella haben 318 kcal. Serving, 1 portion, 30 g (30 g): etwa 95 kcal.

Wie viel Protein hat Stracciatella?

Stracciatella enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,1 g in Serving, 1 portion, 30 g (30 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stracciatella?

Stracciatella hat 3,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stracciatella?

Stracciatella enthält 31 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stracciatella?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (16 % DV) und Zink (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stracciatella?

100 g enthalten 21 mg Natrium, 0,9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. November 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.