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Soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen La Choy

Soy sauce enthält 83 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g) liefert etwa 12 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Soy sauce von La Choy, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
83kcal pro 100 g
5,6 gProtein
16,7 gKohlenhydrate
0 gFett
12kcal in Serving, 1 serving, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 83 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 6.220 mg 270 %
Kohlenhydrate gesamt L 16,7 g 6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 11,1 g
Zugesetzter Zucker L 11,1 g 22 %
Protein L 5,6 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 75 %83kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Calcium0 %Eisen0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker11,1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium6.220 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 66,7 kcal83 kcal
Protein 3,3 g5,6 g
Kohlenhydrate 13,3 g16,7 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 6,7 g11,1 g
Natrium 8.867 mg6.220 mg

Produktdetails

Marke
La Choy
Barcode
0044300125131
Portion laut Etikett
1 serving (15 ml)
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
en:glass-bottle,en:glass-jar,en:pp-cap,en:steel-lid
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, hydrolyzed soy protein, salt, corn syrup, caramel color, potassium sorbate, contains: soy,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2769112. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 20. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0044300125131. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. April 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soy sauce?

100 g Soy sauce haben 83 kcal. Serving, 1 serving, 15 ml (15 g): etwa 12 kcal.

Wie viel Protein hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,83 g in Serving, 1 serving, 15 ml (15 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy sauce?

Soy sauce hat 16,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 11,1 g Zucker.

Wie viel Fett hat Soy sauce?

Soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Soy sauce?

100 g enthalten 6.220 mg Natrium, 270 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 16. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.