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Sourdough Noodles

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta 123 Dough

Sourdough Noodles enthält 340 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sourdough Noodles von 123 Dough, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal pro 100 g
14 gProtein
74 gKohlenhydrate
2,5 gFett
170kcal in Serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 340 kcal
Fett gesamt L 2,5 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 74 g 27 %
Ballaststoffe L 12 g 43 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 40 mg3 %
Eisen L 3,6 mg20 %
Kalium L 370 mg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 6 %340kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen20 %Kalium8 %Calcium3 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett2,5 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
123 Dough
Barcode
0658632401063
Portion laut Etikett
1 portion (50 g)
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0658632401063. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Noodles?

100 g Sourdough Noodles haben 340 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): etwa 170 kcal.

Ist Sourdough Noodles proteinreich?

Sourdough Noodles enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 1 portion, 50 g (50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Noodles?

Sourdough Noodles hat 74 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Noodles?

Sourdough Noodles enthält 2,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Noodles?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Noodles?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.