Sourdough english muffin

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren

Sourdough english muffin enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 1 MUFFIN, 57 g (57 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

246kcal pro 100 g
10,5 gProtein
43,9 gKohlenhydrate
1,8 gFett
140kcal in Serving, 1 MUFFIN, 57 g (57 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 246 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 439 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 43,9 g 16 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0,88 g 2 %
Protein L 10,5 g 21 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 105 mg8 %
Eisen L 3,2 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 7 %246kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen18 %Calcium8 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium439 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 246 kcal246 kcal
Protein 10,5 g10,5 g
Kohlenhydrate 43,9 g43,9 g
Fett 1,8 g1,8 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 1,8 g1,8 g
Natrium 439 mg439 mg

Produktdetails

Barcode
0096784321103
Portion laut Etikett
1 MUFFIN (57 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched unbleached flour (wheat flour, malt barley flour, niacin, ferrous sulfate, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, contains 2% or less of the following: gluten, cane sugar, salt, non-gmo soybean oil, calcium propionate (a preservative), vinegar, enzyme (plant based), calcium sulfate, fumaric acid, citric acid, acetic acid, lactic acid, ascorbic acid (vitamin c), non-gmo commeal, rice flour.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeZuckerSalzEssigReisWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2119944. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 19. Januar 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0096784321103. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough english muffin?

100 g Sourdough english muffin haben 246 kcal. Serving, 1 MUFFIN, 57 g (57 g): etwa 140 kcal.

Ist Sourdough english muffin proteinreich?

Sourdough english muffin enthält 10,5 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 1 MUFFIN, 57 g (57 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough english muffin?

Sourdough english muffin hat 43,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sourdough english muffin?

Sourdough english muffin enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough english muffin?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough english muffin?

100 g enthalten 439 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.