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Sourdough Bread, Sourdough

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren RUDI'S

Sourdough Bread, Sourdough enthält 209 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 67 g (67 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 269 kcal pro 100 g über 1.772 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

209kcal pro 100 g
1,5 gProtein
44,8 gKohlenhydrate
3,7 gFett
140kcal in 67 g (67 g)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 209 kcal
Fett gesamt L 3,7 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 194 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,8 g 16 %
Ballaststoffe L 9 g 32 %
Zucker gesamt L 1,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,5 g 3 %
Protein L 1,5 g 3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 15 mg1 %
Eisen L 0,75 mg4 %
Kalium L 45 mg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 82 %Fett: 15 %209kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 82 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen4 %Calcium1 %Kalium1 %Vitamin D0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,8 g)
  • Ballaststoffe9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,3 g)
  • Zucker1,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 4,9 g)
  • Fett3,7 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Natrium194 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 474 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,71 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0,75 g

Produktdetails

Marke
RUDI'S
Barcode
0856750002173
Portion laut Etikett
67 g
Kategorie
Brot und Brötchen

Zutaten

WATER, TAPIOCA STARCH, RICE FLOUR, CAT HULL FIBER, POTATO STARCH, YEAST, PSYLLIUM HUSK, CANOLA OIL, GLYCERIN, RICE STARCH, COMMEAL, CANE SUGAR, HYDROXYPROPYL METHYLCELLULOSE, CORNSTARCH, BROWN RICE FLOUR, METHYL CELLULOSE GUM, SODIUM PROPIONATE (PRESERVATIVE), SALT, CARBOXYMETHYL CELLULOSE, SORBIC ACID (PRESERVATIVE), DISTILLED WHITE VINEGAR, FUMARIC ACID, ACETIC ACID, LACTIC ACID, XANTHAN GUM, CALCIUM SULFATE, ENZYMES.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2631330. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 3. Juli 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SOURDOUGH BREAD, SOURDOUGH". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Bread, Sourdough?

100 g Sourdough Bread, Sourdough haben 209 kcal. 67 g (67 g): etwa 140 kcal.

Wie viel Protein hat Sourdough Bread, Sourdough?

Sourdough Bread, Sourdough enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in 67 g (67 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Bread, Sourdough?

Sourdough Bread, Sourdough hat 44,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9 g Ballaststoffe und 1,5 g Zucker.

Wie viel Fett hat Sourdough Bread, Sourdough?

Sourdough Bread, Sourdough enthält 3,7 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sourdough Bread, Sourdough?

100 g enthalten 194 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 3. Juli 2023. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.