Wie viele Kalorien hat Sopressa salame?

100 g Sopressa salame haben 464 kcal. Serving, 5 slices, 28 g (28 g): etwa 130 kcal.

Ist Sopressa salame proteinreich?

Sopressa salame enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 5 slices, 28 g (28 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sopressa salame?

Sopressa salame hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sopressa salame?

Sopressa salame enthält 39,3 g Fett pro 100 g, davon 14,3 g gesättigt (72 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Sopressa salame?

100 g enthalten 1.680 mg Natrium, 73 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Januar 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sopressa salame

Verpacktes Produkt Fleisch Volpi

Sopressa salame enthält 464 kcal pro 100 g. Serving, 5 slices, 28 g (28 g) liefert etwa 130 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

464kcal pro 100 g

21,4 gProtein

3,6 gKohlenhydrate

39,3 gFett

130kcal in Serving, 5 slices, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	464 kcal
Fett gesamt L	39,3 g	50 %
Gesättigte Fettsäuren L	14,3 g	72 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	89,3 mg	30 %
Natrium L	1.680 mg	73 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,6 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21,4 g	43 %
Vitamin D L	1,1 µg	5 %
Calcium L	35,7 mg	3 %
Eisen L	1,4 mg	8 %
Kalium L	35,7 mg	0,8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,4 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
Fett39,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren14,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium1.680 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Volpi
Barcode: 0765171301553
Menge: 4 oz
Portion laut Etikett: 5 slices (28 g)
Kategorie: Fleischwaren
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Gallo Salame, Italian Dry Salame Sara Lee Foods	464	25 g	3,6 g	39,3 g
Sliced Uncured Pepperoni Wegmans	464	21,4 g	3,6 g	39,3 g
Chistorra de cerdo Lidl	464	14 g	0,8 g	44,8 g
Chorizo bio El bardalejo	464	36 g	2 g	35 g
Fuet extra BIO Noel Noel	464	30 g	0,5 g	38 g
Pepperoni Mama Mary's	464	17,9 g	0 g	42,9 g
Pepperoni HyVee	464	17,9 g	3,6 g	42,9 g
Fermin iberico chorizo Fermin	464	25 g	0 g	42,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0765171301553. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Januar 2025. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.