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smoked beef sausage

Verpacktes Produkt Fleisch

Smoked beef sausage enthält 308 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

100 g liefern 15 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

smoked beef sausage, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
308kcal pro 100 g
12,3 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
27,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 308 kcal
Fett gesamt L 27,7 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,8 g 54 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 115 mg 38 %
Natrium L 938 mg 41 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,6 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 12,3 g 25 %
Vitamin A L 55 µg6 %
Vitamin C L 3,7 mg4 %
Calcium L 62 mg5 %
Eisen L 2,8 mg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 82 %308kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen15 %Vitamin A6 %Calcium5 %Vitamin C4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein12,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett27,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium938 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 308 kcal308 kcal
Protein 12,3 g12,3 g
Kohlenhydrate 1,5 g1,5 g
Fett 27,7 g27,7 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 938 mg938 mg

Produktdetails

Barcode
0025325121360
Menge
16 oz
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0025325121360. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 19. Mai 2022. Importiert am 8. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2614730. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat smoked beef sausage?

100 g smoked beef sausage haben 308 kcal.

Ist smoked beef sausage proteinreich?

Smoked beef sausage enthält 12,3 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat smoked beef sausage?

Smoked beef sausage hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat smoked beef sausage?

Smoked beef sausage enthält 27,7 g Fett pro 100 g, davon 10,8 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält smoked beef sausage?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat smoked beef sausage?

100 g enthalten 938 mg Natrium, 41 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 19. Mai 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.