Reduced Fat Sour Cream
Verpacktes Produkt Milch und Eier Breakstone's
Reduced Fat Sour Cream enthält 129 kcal pro 100 g. Serving, 31 g (31 g) liefert etwa 40 kcal.
Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin A.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 129 kcal | |
| Fett gesamt L | 9,7 g | 12 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,5 g | 32 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 48 mg | 16 % |
| Natrium L | 65 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 6,5 g | |
| Protein L | 3,2 g | 6 % |
| Vitamin A L | 290 µg | 32 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 129 mg | 10 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 0 mg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 21 %
- Fett 69 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,2 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 8 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,7 g)
- Zucker6,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
- Fett9,7 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
- Natrium65 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
- Protein pro 100 kcal2,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 406 kcal | 129 kcal |
| Protein | 10,4 g | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 20,8 g | 6,5 g |
| Fett | 31,2 g | 9,7 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 20,8 g | 6,5 g |
| Natrium | 0,21 mg | 65 mg |
Produktdetails
- Marke
- Breakstone's
- Barcode
- 0021000121625
- Menge
- 31 g
- Portion laut Etikett
- 31 g
- Kategorie
- Milch und Eier
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
PASTEURIZED CULTURED GRADE A MILK AND CREAM, CONTAINS LESS THAN 1% OF AGAR, ENZYMES, VITAMIN A PALMITATE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Rahm
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2572627. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 8. Mai 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0021000121625. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.