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Puff Pastry

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts GreenWise By Publix

Puff Pastry enthält 381 kcal pro 100 g. Serving, 0.167 sheet, 41 g (41 g) liefert etwa 156 kcal.

Rund 49 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Kohlenhydrate und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (357 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Puff Pastry von GreenWise By Publix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
381kcal pro 100 g
6,4 gProtein
41,3 gKohlenhydrate
20,6 gFett
156kcal in Serving, 0.167 sheet, 41 g (41 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 381 kcal
Fett gesamt L 20,6 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,5 g 48 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 333 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 41,3 g 15 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 3,2 g
Protein L 6,4 g 13 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 44 %Fett: 49 %381kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 44 %
  • Fett 49 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A0 %Vitamin C0 %Calcium0 %Eisen0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 5,3 g)
  • Zucker3,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 8,8 g)
  • Fett20,6 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 15,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Natrium333 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 475 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 390 kcal381 kcal
Protein 7,3 g6,4 g
Kohlenhydrate 31,7 g41,3 g
Fett 26,8 g20,6 g
Ballaststoffe 2,4 g1,6 g
Zucker k. A.3,2 g
Natrium 280 mg333 mg

Produktdetails

Marke
GreenWise By Publix
Barcode
0811240000060
Portion laut Etikett
0.167 sheet (41 g)
Kategorie
Kuchenteig
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wheat flour, water, palm and canola oils, ethyl alcohol, contains less than 2% of: wheat starch, wheat gluten, sugar, salt, citric acid, sorbic acid (preservative), ascorbic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlPalmölRaps (Rübsenöl)ZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2663939. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 24. Oktober 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0811240000060. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. Mai 2025. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Puff Pastry?

100 g Puff Pastry haben 381 kcal. Serving, 0.167 sheet, 41 g (41 g): etwa 156 kcal.

Wie viel Protein hat Puff Pastry?

Puff Pastry enthält 6,4 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 0.167 sheet, 41 g (41 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 5,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Puff Pastry?

Puff Pastry hat 41,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 3,2 g Zucker.

Wie viel Fett hat Puff Pastry?

Puff Pastry enthält 20,6 g Fett pro 100 g, davon 9,5 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Puff Pastry?

100 g enthalten 333 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 4. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.