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Prosciutto

Verpacktes Produkt Fleisch FRATELLI BERETTA

Prosciutto enthält 214 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 ONZ (28 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 47 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 268 kcal pro 100 g über 864 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

214kcal pro 100 g
25 gProtein
0 gKohlenhydrate
12,5 gFett
60kcal in 1 ONZ (28 g)

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 214 kcal
Fett gesamt L 12,5 g 16 %
Gesättigte Fettsäuren L 5,4 g 27 %
Cholesterin L 71 mg 24 %
Natrium L 1.860 mg 81 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 25 g 50 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 1,3 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 47 %Fett: 53 %214kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Fett 53 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Vitamin C0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 19,6 g)
  • Fett12,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 19,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren5,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 7,1 g)
  • Natrium1.860 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.165 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L357 IU

Produktdetails

Marke
FRATELLI BERETTA
Barcode
0073541809265
Portion laut Etikett
1 ONZ
Kategorie
Pepperoni, Salami und Aufschnitt

Zutaten

INGREDIENTS: PORK MEAT, SALT.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2394463. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 27. April 2021. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "PROSCIUTTO". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Prosciutto?

100 g Prosciutto haben 214 kcal. 1 ONZ (28 g): etwa 60 kcal.

Ist Prosciutto proteinreich?

Prosciutto enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in 1 ONZ (28 g). Etwa 47 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 19,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto?

Prosciutto hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Prosciutto?

Prosciutto enthält 12,5 g Fett pro 100 g, davon 5,4 g gesättigt (27 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto?

100 g enthalten 1.860 mg Natrium, 81 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 27. April 2021. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.