Pizza Crust - Traditional Medium

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Brooklyn Bred - Damascus Bakery

Pizza Crust - Traditional Medium enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 0.33 crust, 57 g (57 g) liefert etwa 150 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pizza Crust - Traditional Medium von Brooklyn Bred - Damascus Bakery, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pro 100 g
8,8 gProtein
49,1 gKohlenhydrate
4,4 gFett
150kcal in Serving, 0.33 crust, 57 g (57 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 263 kcal
Fett gesamt L 4,4 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 579 mg 25 %
Kohlenhydrate gesamt L 49,1 g 18 %
Ballaststoffe L 1,8 g 6 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 1,8 g 4 %
Protein L 8,8 g 18 %
Calcium L 161 mg12 %
Eisen L 1,8 mg10 %
Kalium L 33,3 mg0,7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 15 %263kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium12 %Eisen10 %Kalium0,7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Natrium579 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Brooklyn Bred - Damascus Bakery
Barcode
0071628823524
Portion laut Etikett
0.33 crust (57 g)
Kategorie
Brot
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, "00" flour, olive oil, yeast, contains less than 2% of: sea salt, sunflower oil, wheat gluten, raw sugar, natural mold inhibitors: (cultured wheat starch, cultured wheat flour, vinegar, cultured sugar), semolina flour, ground millet, sugar, salt, natural flavor, enzymes, dough conditioner: ascorbic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlOlivenölHefeSonnenblumenölZuckerEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0071628823524. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pizza Crust - Traditional Medium?

100 g Pizza Crust - Traditional Medium haben 263 kcal. Serving, 0.33 crust, 57 g (57 g): etwa 150 kcal.

Wie viel Protein hat Pizza Crust - Traditional Medium?

Pizza Crust - Traditional Medium enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 0.33 crust, 57 g (57 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pizza Crust - Traditional Medium?

Pizza Crust - Traditional Medium hat 49,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pizza Crust - Traditional Medium?

Pizza Crust - Traditional Medium enthält 4,4 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pizza Crust - Traditional Medium?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pizza Crust - Traditional Medium?

100 g enthalten 579 mg Natrium, 25 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.