Pizza Crust - Traditional Medium
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Brooklyn Bred - Damascus Bakery
Pizza Crust - Traditional Medium enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 0.33 crust, 57 g (57 g) liefert etwa 150 kcal.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Calcium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 263 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,4 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren | nicht angegeben | |
| Natrium L | 579 mg | 25 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 49,1 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 1,8 g | 6 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 8,8 g | 18 % |
| Calcium L | 161 mg | 12 % |
| Eisen L | 1,8 mg | 10 % |
| Kalium L | 33,3 mg | 0,7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 15 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett4,4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Natrium579 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Brooklyn Bred - Damascus Bakery
- Barcode
- 0071628823524
- Portion laut Etikett
- 0.33 crust (57 g)
- Kategorie
- Brot
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), water, "00" flour, olive oil, yeast, contains less than 2% of: sea salt, sunflower oil, wheat gluten, raw sugar, natural mold inhibitors: (cultured wheat starch, cultured wheat flour, vinegar, cultured sugar), semolina flour, ground millet, sugar, salt, natural flavor, enzymes, dough conditioner: ascorbic acid.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlOlivenölHefeSonnenblumenölZuckerEssigSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0071628823524. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.