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Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese

Verpacktes Produkt Milch und Eier Borden

Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese enthält 321 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (333 kcal pro 100 g).

100 g liefern 44 % des Tageswerts für Calcium und 24 % des Tageswerts für Vitamin A.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

321kcal pro 100 g
21,4 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
25 gFett
90kcal in Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 16,1 g 81 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89 mg 30 %
Natrium L 714 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 21,4 g 43 %
Vitamin A L 214 µg24 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Calcium L 571 mg44 %
Eisen L 0 mg0 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 69 %321kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium44 %Vitamin A24 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Eisen0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett25 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 26,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17 g)
  • Natrium714 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 643 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 321 kcal321 kcal
Protein 21,4 g21,4 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 25 g25 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 643 mg714 mg

Produktdetails

Marke
Borden
Barcode
0053000071952
Portion laut Etikett
0.25 cup (28 g)
Kategorie
Käse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Low-moisture whole-milk mozzarella cheese (pasteurized milk, cheese culture, salt, enzymes) anti caking agent (potato starch, corn starch, powdered cellulose), natamycin (natural mold inhibitor)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2597098. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Juni 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0053000071952. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Oktober 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese?

100 g Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese haben 321 kcal. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g): etwa 90 kcal.

Ist Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese proteinreich?

Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese enthält 21,4 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 6 g in Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese?

Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese?

Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 16,1 g gesättigt (81 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (44 % DV) und Vitamin A (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Low-Moisture Whole-Milk Mozzarella Cheese?

100 g enthalten 714 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 10. Oktober 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.