Wie viele Kalorien hat Jamón Serrano?

100 g Jamón Serrano haben 222 kcal. Serving, 16 g (16 g): etwa 36 kcal.

Ist Jamón Serrano proteinreich?

Jamón Serrano enthält 32 g Protein pro 100 g (64 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,1 g in Serving, 16 g (16 g). Etwa 57 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum obersten Viertel (Median 18,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Jamón Serrano?

Jamón Serrano hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Jamón Serrano?

Jamón Serrano enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 4 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Jamón Serrano?

100 g enthalten 1.920 mg Natrium, 83 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Jamón Serrano

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Costa Brava

Jamón Serrano enthält 222 kcal pro 100 g. Serving, 16 g (16 g) liefert etwa 36 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 40 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 128 kcal pro 100 g über 24 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

222kcal pro 100 g

32 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

10 gFett

36kcal in Serving, 16 g (16 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	222 kcal
Fett gesamt L	10 g	13 %
Gesättigte Fettsäuren L	4 g	20 %
Natrium L	1.920 mg	83 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	32 g	64 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 57 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 40 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein32 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 18,8 g)
Zucker0,8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,5 g)
Fett10 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
Gesättigte Fettsäuren4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 3,4 g)
Natrium1.920 mgim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1.230 mg)
Protein pro 100 kcal14,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Costa Brava
Barcode: 8421395392990
Menge: 500g
Portion laut Etikett: 16 g
Kategorie: Jamon
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Jamón de cerdo, sal, nitrato de potasio, nitrito de sodio, ascorbato de sodio.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Paleta curada jamon Solariego	221	30 g	0,5 g	11 g
Presunto Aperitivo Damata	213	33 g	0,5 g	9,2 g
Jamón Serrano Laminado La Preferida	232	31 g	0 g	12 g
Jamón Serrano Toledo	234	30,7 g	1 g	11,9 g
Jamón Serrano Trujillo	234	30,7 g	0,7 g	11,9 g
Jamón Serrano Reserva Cuisine & Co.	210	30 g	0,5 g	9 g
Jamón Pierna Cerdo Acaramelado La Crianza	189	19 g	1,1 g	11 g
Jamón Serrano Toledo	268	35,5 g	0 g	14,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8421395392990. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.