DE

Italian Dry Salame

Verpacktes Produkt Fleisch

Italian Dry Salame enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 5 SLICES, 28 g (28 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 3.122 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

357kcal pro 100 g
25 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
28,6 gFett
100kcal in Serving, 5 SLICES, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 357 kcal
Fett gesamt L 28,6 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 10,7 g 54 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 89 mg 30 %
Natrium L 1.790 mg 78 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3,6 g
Protein L 25 g 50 %
Calcium L 71 mg5 %
Eisen L 1,3 mg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 69 %357kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen7 %Calcium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker3,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,9 g)
  • Fett28,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren10,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Natrium1.790 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 982 mg)
  • Protein pro 100 kcal7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 357 kcal357 kcal
Protein 25 g25 g
Kohlenhydrate 3,6 g3,6 g
Fett 28,6 g28,6 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 3,6 g3,6 g
Natrium 1.814 mg1.790 mg

Produktdetails

Barcode
0044500003215
Portion laut Etikett
5 SLICES (28 g)
Kategorie
Fleischwaren
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, nonfat dry milk, dextrose, salt, contains 2% or less of: natural spices, wine, vitamin c (ascorbic acid), granulated garlic, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Genoa Salame Wegmans Organic Italian Classics 357 25 g 0 g 25 g
Linguiça Hacendado 357 19 g 7,2 g 28 g
Classic american salame Olli Salumeria 357 28,6 g 0 g 25 g
Toscano, Fennel Pollen Salame Olli Salumeria 357 28,6 g 0 g 25 g
Busseto Foods, Dry Uncured Salami Busseto Foods Inc. 357 28,6 g 0 g 25 g
Naturalssima, Uncured Italian Dry Salami Campofrio Food Group - America Inc. 357 21,4 g 3,6 g 28,6 g
Kabano Bakano Enriko 357 27 g 8 g 24 g
Genoa salami panino Simple Truth 357 21,4 g 2,4 g 28,6 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2679526. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 23. Oktober 2023. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0044500003215. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Mai 2022. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Italian Dry Salame?

100 g Italian Dry Salame haben 357 kcal. Serving, 5 SLICES, 28 g (28 g): etwa 100 kcal.

Ist Italian Dry Salame proteinreich?

Italian Dry Salame enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 5 SLICES, 28 g (28 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian Dry Salame?

Italian Dry Salame hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3,6 g Zucker.

Wie viel Fett hat Italian Dry Salame?

Italian Dry Salame enthält 28,6 g Fett pro 100 g, davon 10,7 g gesättigt (54 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Italian Dry Salame?

100 g enthalten 1.790 mg Natrium, 78 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 29. Mai 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.