DA

Italian Dry Salame

Emballeret produkt Kød

Italian Dry Salame indeholder 357 kcal pr. 100 g. Serving, 5 slices, 28 g (28 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

357kcal pr. 100 g
25 gprotein
3,6 gkulhydrat
28,6 gfedt
100kcal i serving, 5 slices, 28 g (28 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 357 kcal
Fedt i alt L 28,6 g 37 %
Mættet fedt L 10,7 g 54 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 89 mg 30 %
Natrium L 1.790 mg 78 %
Kulhydrat i alt L 3,6 g 1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,6 g
Protein L 25 g 50 %
Calcium L 71 mg5 %
Jern L 1,3 mg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 4 %Fedt: 69 %357kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 4 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern7 %Calcium5 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein25 gi den øverste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Sukkerarter3,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,9 g)
  • Fedt28,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt10,7 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.790 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 357 kcal357 kcal
Protein 25 g25 g
Kulhydrat 3,6 g3,6 g
Fedt 28,6 g28,6 g
Kostfibre 0 g0 g
Sukkerarter 3,6 g3,6 g
Natrium 1.814 mg1.790 mg

Produktdetaljer

Stregkode
0044500003215
Portion på emballagen
5 SLICES (28 g)
Kategori
Tilberedt kød
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pork, nonfat dry milk, dextrose, salt, contains 2% or less of: natural spices, wine, vitamin c (ascorbic acid), granulated garlic, lactic acid starter culture, sodium nitrite, sodium nitrate.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Genoa Salame Wegmans Organic Italian Classics 357 25 g 0 g 25 g
Linguiça Hacendado 357 19 g 7,2 g 28 g
Classic american salame Olli Salumeria 357 28,6 g 0 g 25 g
Toscano, Fennel Pollen Salame Olli Salumeria 357 28,6 g 0 g 25 g
Busseto Foods, Dry Uncured Salami Busseto Foods Inc. 357 28,6 g 0 g 25 g
Naturalssima, Uncured Italian Dry Salami Campofrio Food Group - America Inc. 357 21,4 g 3,6 g 28,6 g
Kabano Bakano Enriko 357 27 g 8 g 24 g
Genoa salami panino Simple Truth 357 21,4 g 2,4 g 28,6 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2679526. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 23. oktober 2023. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0044500003215. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. maj 2022. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Italian Dry Salame?

100 g Italian Dry Salame har 357 kcal. Serving, 5 slices, 28 g (28 g): ca. 100 kcal.

Indeholder Italian Dry Salame meget protein?

Italian Dry Salame indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 5 slices, 28 g (28 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Italian Dry Salame?

Italian Dry Salame har 3,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,6 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Italian Dry Salame?

Italian Dry Salame indeholder 28,6 g fedt pr. 100 g, heraf 10,7 g mættet (54 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Italian Dry Salame?

100 g indeholder 1.790 mg natrium, 78 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 29. maj 2022. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.