Wie viele Kalorien hat Italian bread?

100 g Italian bread haben 246 kcal. Serving, 1 slice, 57 g (57 g): etwa 140 kcal.

Wie viel Protein hat Italian bread?

Italian bread enthält 8,8 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 1 slice, 57 g (57 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Italian bread?

Italian bread hat 50,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Italian bread?

Italian bread enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Italian bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Riboflavin (B2) (27 % DV) und Eisen (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Italian bread?

100 g enthalten 825 mg Natrium, 36 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Italian bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Meijer

Italian bread enthält 246 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 57 g (57 g) liefert etwa 140 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 27 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 20 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

246kcal pro 100 g

8,8 gProtein

50,9 gKohlenhydrate

1,8 gFett

140kcal in Serving, 1 slice, 57 g (57 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	246 kcal
Fett gesamt L	1,8 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	825 mg	36 %
Kohlenhydrate gesamt L	50,9 g	19 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	1,8 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	8,8 g	18 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	1 mg	83 %
Riboflavin (B2) L	0,35 mg	27 %
Calcium L	32 mg	2 %
Eisen L	3,5 mg	20 %
Kalium L	88 mg	2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 14 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein8,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker1,8 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium825 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	228 kcal	246 kcal
Protein	8,8 g	8,8 g
Kohlenhydrate	47,4 g	50,9 g
Fett	0,88 g	1,8 g
Ballaststoffe	1,8 g	1,8 g
Zucker	1,8 g	1,8 g
Natrium	807 mg	825 mg

Produktdetails

Marke: Meijer
Barcode: 0041250501466
Portion laut Etikett: 1 slice (57 g)
Kategorie: Brot
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Enriched wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, everything seasoning (dehydrated onion, sea salt, sesame seeds, poppy seeds, dehydrated garlic), fermented flour (dried durum wheat sourdough, yeast, antioxidant [ascorbic acid, enzymes]), salt, yeast, dough conditioner (wheat flour, malted barley flour, enzymes, contains 2% or less of the following: ascorbic acid, soybean oil).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe Zwiebeln Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Artisan Baking Stone Bread, Ciabatta Rolls Hy-Vee	246	8,8 g	52,6 g	0 g
Whole Wheat Bread Metro	246	7 g	51 g	1,5 g
Turkish Pide Bakers Life	246	8,9 g	44,2 g	2,6 g
Britannia Atta Bread Britannia	246	8,6 g	50,7 g	1,7 g
Brotzeit Mehrkornbrot Edeka	246	8,2 g	35,7 g	6,2 g
Organic Wheat Quinoa Bread Simply Balanced	246	10,5 g	47,4 g	0,88 g
7 grain with flax sourdough bread Stone House Bread	246	8,8 g	50,9 g	0 g
Kalamata Olive With Whole Grains Sourdough Bread Stone House Bread	246	8,8 g	45,6 g	2,6 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2633047. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 7. August 2023. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0041250501466. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.