Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 233 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 70 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus?

Hummus enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 16,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,7 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 16,7 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 333 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte fontaine santé

Hummus enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 11 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (248 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

233kcal pro 100 g

6,7 gProtein

16,7 gKohlenhydrate

16,7 gFett

70kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	233 kcal
Fett gesamt L	16,7 g	21 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,7 g	8 %
Natrium L	333 mg	14 %
Kohlenhydrate gesamt L	16,7 g	6 %
Ballaststoffe L	6,7 g	24 %
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	6,7 g	13 %
Calcium L	33,3 mg	3 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Kalium L	223 mg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 11 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein6,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
Ballaststoffe6,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
Fett16,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
Natrium333 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (1)

Mehrfach ungesättigtes Fett L	6,7 g

Produktdetails

Marke: fontaine santé
Barcode: 77034212
Portion laut Etikett: 30 g
Kategorie: Hummus

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roasted Garlic Hummus Sabra	233	6,7 g	16,7 g	16,7 g
Hummus Roasted Garlic fontaine santé	233	6,7 g	20 g	16,7 g
Jalapeño Hummus Amazon Kitchen	233	6,7 g	16,7 g	16,7 g
Eugene’s Original Homous Eugene’s Original Homous	233	6,7 g	16,7 g	16,7 g
60 Peppercorn Hummus Western Family	233	6,7 g	20 g	13,3 g
Roasted Garlic Hummus Wegmans	233	10 g	20 g	13,3 g
Spicy Jalapeño Hummus simple truth organic	233	6,7 g	20 g	16,7 g
Hummus Fontaine santé	233	6,7 g	20 g	16,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 77034212. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. August 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.