Hickory smoked ham
Verpacktes Produkt Fleisch Farmland
Hickory smoked ham enthält 108 kcal pro 100 g. Serving, 65 g, 65 g (65 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 108 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,1 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,77 g | 4 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 54 mg | 18 % |
| Natrium L | 1.290 mg | 56 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 3,1 g | |
| Protein L | 16,9 g | 34 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Eisen L | 0,55 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 63 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 26 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein16,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker3,1 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett3,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,77 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium1.290 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal15,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 143 kcal | 108 kcal |
| Protein | 11,9 g | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 8,3 g | 3,1 g |
| Fett | 6 g | 3,1 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 6 g | 3,1 g |
| Natrium | 1.143 mg | 1.290 mg |
Produktdetails
Zutaten
Cured with: water, dextrose, salt, potassium lactate, sodium phosphates, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1498726. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 7. Juli 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0070247127778. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Dezember 2021. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.