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Ground italian sausage

Verpacktes Produkt Fleisch

Ground italian sausage enthält 339 kcal pro 100 g. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g) liefert etwa 190 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

339kcal pro 100 g
17,9 gProtein
5,4 gKohlenhydrate
26,8 gFett
190kcal in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 339 kcal
Fett gesamt L 26,8 g 34 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,9 g 45 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 62 mg 21 %
Natrium L 875 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,4 g 2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 53,7 µg6 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Calcium L 36 mg3 %
Eisen L 0,64 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 21 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 72 %339kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin A6 %Eisen4 %Calcium3 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett26,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,1 g)
  • Natrium875 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L179 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 339 kcal339 kcal
Protein 17,9 g17,9 g
Kohlenhydrate 5,4 g5,4 g
Fett 26,8 g26,8 g
Ballaststoffe 0 g0 g
Zucker 1,8 g1,8 g
Natrium 875 mg875 mg

Produktdetails

Barcode
0070247181848
Portion laut Etikett
2 ONZ (56 g)
Kategorie
Fleisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pork, corn syrup solids. less than 2% of the following: salt, dextrose, flavorings, paprika, water, potassium lactate, vinegar, bha, propyl gallate, citric acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 598578. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. November 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0070247181848. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ground italian sausage?

100 g Ground italian sausage haben 339 kcal. Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g): etwa 190 kcal.

Ist Ground italian sausage proteinreich?

Ground italian sausage enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 10 g in Serving, 2 ONZ, 56 g (56 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ground italian sausage?

Ground italian sausage hat 5,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker.

Wie viel Fett hat Ground italian sausage?

Ground italian sausage enthält 26,8 g Fett pro 100 g, davon 8,9 g gesättigt (45 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ground italian sausage?

100 g enthalten 875 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 23. April 2020. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.