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Ground Beef 85% Lean 15% Fat

Verpacktes Produkt Fleisch Good & Gather

Ground Beef 85% Lean 15% Fat enthält 214 kcal pro 100 g. Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g) liefert etwa 240 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 182 kcal pro 100 g über 2.119 Produkte liegt.

100 g liefern 13 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Ground Beef 85% Lean 15% Fat von Good & Gather, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
214kcal pro 100 g
18,8 gProtein
0 gKohlenhydrate
15,2 gFett
240kcal in Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 214 kcal
Fett gesamt L 15,2 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,3 g 31 %
Cholesterin L 67 mg 22 %
Natrium L 67 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 18,8 g 38 %
Calcium L 18 mg1 %
Eisen L 2,4 mg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 35 %Fett: 65 %214kcal / 100 g
  • Protein 35 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen13 %Calcium1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein18,8 güber dem Median für Fleisch (Median 18 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett15,2 güber dem Median für Fleisch (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,3 güber dem Median für Fleisch (Median 3,1 g)
  • Natrium67 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 439 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 214 kcal214 kcal
Protein 18,8 g18,8 g
Kohlenhydrate 0 g0 g
Fett 15,2 g15,2 g
Ballaststoffe k. A.k. A.
Zucker 0 gk. A.
Natrium 67 mg67 mg

Produktdetails

Marke
Good & Gather
Barcode
0085239020203
Menge
32 oz
Portion laut Etikett
4 ONZ (112 g)
Kategorie
Fleisch
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 577282. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 11. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0085239020203. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juni 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ground Beef 85% Lean 15% Fat?

100 g Ground Beef 85% Lean 15% Fat haben 214 kcal. Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g): etwa 240 kcal.

Ist Ground Beef 85% Lean 15% Fat proteinreich?

Ground Beef 85% Lean 15% Fat enthält 18,8 g Protein pro 100 g (38 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,1 g in Serving, 4 ONZ, 112 g (112 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ground Beef 85% Lean 15% Fat?

Ground Beef 85% Lean 15% Fat hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Ground Beef 85% Lean 15% Fat?

Ground Beef 85% Lean 15% Fat enthält 15,2 g Fett pro 100 g, davon 6,3 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Ground Beef 85% Lean 15% Fat?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Ground Beef 85% Lean 15% Fat?

100 g enthalten 67 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 1. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.