Enoki Mushrooms

Verpacktes Produkt Gemüse Mitrofresh

Enoki Mushrooms enthält 45 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.

100 g liefern 108 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

45kcal pro 100 g
2,4 gProtein
8,7 gKohlenhydrate
0,67 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 45 kcal
Fett gesamt L 0,67 g 0,9 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 649 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,7 g 3 %
Ballaststoffe L 2,4 g 9 %
Zucker gesamt L 0,02 g
Protein L 2,4 g 5 %
Riboflavin (B2) L 1,4 mg108 %
Kalium L 360 mg8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 69 %Fett: 12 %45kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 69 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)108 %Kalium8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2,4 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
  • Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
  • Zucker0,02 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
  • Fett0,67 gunter dem Median für Gemüse (Median 5,7 g)
  • Natrium649 mgüber dem Median für Gemüse (Median 339 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mitrofresh
Barcode
5902065485134
Kategorie
Gemüse

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5902065485134. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Enoki Mushrooms?

100 g Enoki Mushrooms haben 45 kcal.

Wie viel Protein hat Enoki Mushrooms?

Enoki Mushrooms enthält 2,4 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das unter dem Median (Median 2,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Enoki Mushrooms?

Enoki Mushrooms hat 8,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Ballaststoffe und 0,02 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Enoki Mushrooms?

Enoki Mushrooms enthält 0,67 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Enoki Mushrooms?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (108 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Enoki Mushrooms?

100 g enthalten 649 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.