Cultured whole buttermilk
Verpacktes Produkt Milch und Eier
Cultured whole buttermilk enthält 67 kcal pro 100 g. Serving, 1 cup, 240 ml (240 g) liefert etwa 161 kcal.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 4.028 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 67 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,1 g | 10 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 15 mg | 5 % |
| Natrium L | 112 mg | 5 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 5 g | |
| Protein L | 3,8 g | 8 % |
| Vitamin A L | 37,5 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 125 mg | 10 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 175 mg | 4 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 22 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 44 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,8 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
- Zucker5 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,9 g)
- Fett3,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 2 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,1 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,2 g)
- Natrium112 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 50 mg)
- Protein pro 100 kcal5,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 125 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 67 kcal | 67 kcal |
| Protein | 3,8 g | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 5,8 g | 5,8 g |
| Fett | 3,3 g | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 5 g | 5 g |
| Natrium | 112 mg | 112 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0075237715614
- Portion laut Etikett
- 1 cup (240 ml)
- Kategorie
- Milch
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Cultured milk, contains less than 1% of: food starch-modified, nonfat milk, salt, mono and diglycerides, carrageenan, locust bean gum.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1916413. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0075237715614. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. April 2020. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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