Cooked Salami
Verpacktes Produkt Fleisch Heritage Farm
Cooked Salami enthält 263 kcal pro 100 g. Serving, 38 g (38 g) liefert etwa 100 kcal.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 263 kcal | |
| Fett gesamt L | 21 g | 27 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,6 g | 33 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 92 mg | 31 % |
| Natrium L | 895 mg | 39 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 7,9 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Protein L | 10,5 g | 21 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 105 mg | 8 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 72 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker2,6 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,6 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium895 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 692 kcal | 263 kcal |
| Protein | 27,7 g | 10,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,8 g | 7,9 g |
| Fett | 55,4 g | 21 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Zucker | 6,9 g | 2,6 g |
| Natrium | 2,4 mg | 895 mg |
Produktdetails
- Marke
- Heritage Farm
- Barcode
- 0011110966650
- Menge
- 38 g
- Portion laut Etikett
- 38 g
- Kategorie
- Fleisch
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
MECHANICALLY SEPARATED CHICKEN, BEEF HEARTS, PORK, WATER, BEEF, MODIFIED FOOD STRACH, SALT, CONTAINS 2% OR LESS OF: DEXTROSE, CORN SYRUP SOLIDS, POTASSIUM LACTATE, FLAVORING, SODIUM PHOSPHATES, SEASONINGS (SPICES, MODIFIED FOOD STARCH, SUGAR, DEXTROSE, GA
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2072987. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. Juli 2017. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0011110966650. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Februar 2025. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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