cocoa powder
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Yupik
Cocoa powder enthält 400 kcal pro 100 g. Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g) liefert etwa 20 kcal.
Rund 59 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 22 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (374 kcal pro 100 g).
100 g liefern 1.667 % des Tageswerts für Kupfer, 174 % des Tageswerts für Mangan und 43 % des Tageswerts für Kalium.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 400 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8 g | 40 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 60 g | 22 % |
| Ballaststoffe L | 40 g | 143 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Calcium L | 200 mg | 15 % |
| Eisen L | 3,8 mg | 21 % |
| Kalium L | 2.000 mg | 43 % |
| Kupfer L | 15 mg | 1.667 % |
| Mangan L | 4 mg | 174 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 59 %
- Fett 22 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe40 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,8 g)
- Fett10 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren8 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
- Natrium40 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 20,3 mg)
- Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Yupik
- Barcode
- 0805509994177
- Portion laut Etikett
- 1 tbsp (5 g)
- Kategorie
- Kakaopulver
Zutaten
Cocoa powder
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat cocoa powder?
100 g cocoa powder haben 400 kcal. Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g): etwa 20 kcal.
Ist cocoa powder proteinreich?
Cocoa powder enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 tbsp, 5 g (5 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.
Wie viele Kohlenhydrate hat cocoa powder?
Cocoa powder hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 40 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat cocoa powder?
Cocoa powder enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält cocoa powder?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (1.667 % DV), Mangan (174 % DV), Kalium (43 % DV), Eisen (21 % DV) und Calcium (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat cocoa powder?
100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0805509994177. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. April 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.