Cocktail sourdough bread
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Maplehurst Bakeries Llc
Cocktail sourdough bread enthält 231 kcal pro 100 g. Serving, 5 SLICES, 52 g (52 g) liefert etwa 120 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Fett und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 263 kcal pro 100 g über 10.039 Produkte liegt.
100 g liefern 12 % des Tageswerts für Eisen.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 231 kcal | |
| Fett gesamt L | 3,9 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 635 mg | 28 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 44,2 g | 16 % |
| Ballaststoffe L | 3,8 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 1,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 115 mg | 9 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 13 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 14 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe3,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker1,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium635 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Vitamin A, IE L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 231 kcal | 231 kcal |
| Protein | 7,7 g | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 44,2 g | 44,2 g |
| Fett | 3,9 g | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 3,8 g | 3,8 g |
| Zucker | 1,9 g | 1,9 g |
| Natrium | 635 mg | 635 mg |
Produktdetails
- Marke
- Maplehurst Bakeries Llc
- Barcode
- 0071494000234
- Portion laut Etikett
- 5 SLICES (52 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Flour (wheat flour, malted barley flour), water, rye meal, yeast, canola oil, cultured corn syrup solids, salt, sugar, soy lecithin, citric acid.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: HefeRaps (Rübsenöl)SalzZuckerWeizenmehl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 1908114. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 14. August 2018. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0071494000234. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.